A Alta Mogiana é uma das regiões privilegiadas para o cultivo de café no Estado de Minas Gerais. Seu clima seco durante a colheita e as montanhas que proporcionam diferentes microclimas são ingredientes essenciais para a produção de grãos excepcionais. É nesse cenário que encontramos a Fazenda Eldorado, situada a impressionantes 1300 metros acima do nível do mar. Para os amantes do mundo do café esse lugar é “o hotel cinco estrelas para o cultivo de café”.